Уход за Оливковым деревом

Содержание

1. Освещение и расположение
2. Температурный режим и влажность
3. Полив
4. Грунт и подкормка
5. Обрезка и пересадка
6. Размножение
7. Особенности цветения и плодоношения
8. Болезни и вредители

Оливковое дерево – вечнозеленое растение из семейства Маслиновые. Это растение известно человеку с древних времен, растет на каменистых склонах и скудных почвах, под палящим солнцем субтропиков. Олива широко распространена в Средиземноморье, в Австралии, Африке, на Ближнем Востоке.

Оливковое дерево ценно не только своими плодами, но и оригинальной декоративностью. Особую красоту растению придают удлиненные гладкие и кожистые листья, зеленые сверху и серебристо-серые с обратной стороны. Интересна и кора дерева, которая напоминает чешуйки, наплывающие друг на друга. Крона раскидистая с искривленными ветками. Иногда и ствол бывает искривленным. В период цветения (май-июнь) дерево приобретает нежную красоту. Цветет мелкими цветочками бледно-желтого цвета или белого, которые собраны в кисти. Одна кисть может включать в себя от 15 до 30 ароматных цветков. Плоды образуются при самоопылении или перекрестным методом. При перекрестном опылении цветет и плодоносит более качественно.

Плоды оливкового дерева – оливы и маслины представляют собой небольшую костянку с заостренным носиком (длина 0,5-4 см, диаметр 1-2 см). Плоды, в зависимости от сорта, зеленые, черные или фиолетовые. Поверхность плодов может быть покрыта восковым налетом. После цветения плоды созревают около 5 месяцев.

Условно, плоды Оливковых деревьев относят к нескольким категориям:

• масличные. Используются для производства масла. В домашних условиях выращивать не рекомендуется;
• комбинированные. Это универсальный сорт оливок. Их используют и для получения масла, и для употребления в пищу;
• столовые. Масла из них не получают. Они только для еды. Этот сорт Оливкового дерева (Маслина европейская) выращивать дома лучше всего. Первый урожай вы сможете получить через 3-4 года.

Оливки и маслины очень полезны при заболеваниях сердца, выводят холестерин, даже препятствую образованию раковых клеток. Достаточно ежедневно съедать 8-10 оливок или маслин, чтобы почувствовать эффект. Причем, они еще и хорошая профилактика желудочно-кишечных заболеваний. Целебными свойствами обладают и листья Оливкового дерева.

За способность расти и плодоносить там, где другие деревья просто не выживают, для многих народов, Оливковое дерево считается символом благоденствия.

Уход за Маслиной европейской в домашних условиях

Назвать это растение неприхотливым - нельзя, но соблюдая определенные правила ухода, оно будет цвести и плодоносить.

Освещение и расположение

Оптимальное расположение молодого вечнозеленого дерева – южная сторона, чтобы обеспечить ему много солнечного света. Взрослые деревья можно располагать на восточных и западных сторонах, при условии хорошего освещения. Особенно важна хорошая освещенность в период формирования почек. Зимой может понадобиться дополнительная подсветка. При недостатке света в затененном месте, рост Оливкового дерева остановится, не говоря уж о цветении и плодоношении. Летом лучшее место балкон или лоджия.

Температурный режим и влажность

Поддержание правильной температуры – важное условие для цветения, а в последующем - для созревания плодов. Летом температура должна быть 20-25 градусов, зимой нужна прохлада, чтобы наступил период покоя растения (не выше 10-12 градусов). Оптимально оставить растение зимовать на застекленном балконе, с учетом, что температура не опустится ниже +5 градусов.

Повышенная влажность Оливковому дереву нужна летом. Его ежедневно опрыскивают рано утром и вечером, чтобы солнце не обожгло листья. Если растение зимует в помещении недалеко от радиатора отопления, то дерево продолжают опрыскивать (дважды в день) или ставят рядом ведро с водой.

Полив

В природе Оливковые деревья достаточно хорошо переносят засуху, поскольку они способны накапливать влагу в стволе. В домашних условиях тоже может перенести пересушку, но кратковременно. Недостаток влаги особенно опасен для молодых растений. Поливают растение регулярно и достаточно обильно, влага должна поступать до основания горшка, но не застаиваться в поддоне. Воду из поддона сливают. Летом растение поливают 2-3 раза в неделю, зимой, в период покоя, полив минимальный (по состоянию почвы).

Грунт и подкормка

У растения нет особых требований к грунту, кроме кислотности (должна быть низкой). Можно смело использовать готовую почвосмесь для комнатных растений, добавив к ней треть речного песка. Субстрат можно приготовить самостоятельно, взяв дерновую и листовую землю, перегной и песок (2:1:1:1). Чтобы в грунте не образовалась кислая среда, добавляют известняк.

Оливковое дерево обязательно нужно подкармливать. Полноценное развитие обеспечивают азот, кальций, фосфор. С весны растение начинают подкармливать комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот. Вносят подкормку раз в 2 недели. Летом нужны минеральные удобрения, в состав которых входят калий и фосфор. Вносить подкормку можно корневым или некорневым способом. Опытные цветоводы рекомендуют опрыскивать раз в месяц листья и ветви янтарной кислотой (раствором). В период покоя подкормки прекращают.

Обрезка и пересадка

Ежегодно нужно проводить прореживающую и формирующую обрезку. При прореживающей обрезке обрезают сухие ветки, слабые, сильно длинные побеги и те, которые растут внутрь кроны, старые побеги (возраст 2-3 года). Это способствует более активному развитию новых побегов. Одновременно формируют крону растения. Оптимальная форма кроны для Оливкового дерева – шар. Обрезка проводится секатором, места срезов замазывают садовым варом.

Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке в горшок в 2 раза больше предыдущего и желательно глиняный. Глина хорошо пропускает воздух, необходимый корням растения. Взрослые Оливковые деревья пересаживают раз в 4-5 лет. Пересадка проводится перевалкой земляного кома в новую подготовленную емкость. Делать это нужно аккуратно, так как корневая система чувствительная. Дренажный слой не меньше 3-4 см.

Размножение

Проще всего размножить Оливковое дерево черенками. Для черенков срезают побеги длиной 15-20 см, диаметром от 3 мм, которым не меньше двух лет. Делать это нужно летом, когда дерево находится в периоде активного роста. Рекомендуют замочить черенки на пару часов в специальном растворе – стимуляторе роста, затем поставить в воду, пока не появятся корешки. Укоренить черенок можно в грунте для молодых растений, смешанном с песком в равных долях. Растению нужно создать яркий свет, но без прямого солнца, поддерживать температуру 20 градусов и влажность не менее 65%. После появления побегов (через месяц), накрывают пленкой или стеклом, ежедневно проветривая и регулярно опрыскивая. В таком состоянии нужно продержать растение до 4-х месяцев. Затем можно высаживать в горшок.

Сократить время прорастания можно, если поддерживать температуру 27 градусов. При этом нужно учитывать, что надо увеличить частоту поливов. Почва все время должна быть влажной.

Вырастить дерево из косточки, вынутой из свежего плода, сложный и трудоемкий процесс. Всхожесть семян низкая – 40-50%. Если вы и вырастите деревце, то до первого урожая пройдет 10-12 лет.

Особенности цветения и плодоношения

Чтобы сформировались цветочные почки, растение должно отдыхать зимой в прохладе. Когда растение зацветет, световой день нужно обеспечить на 14-15 часов. Если за окном пасмурно, нужно использовать искусственное освещение фито лампой. Для завязи плодов не стоит рассчитывать только на самоопыление. Растению нужно помочь: веточки слегка потряхивают, чтобы пыльца с одних соцветий попадала на другие. Перенести пыльцу вручную с помощью маленькой кисточки - надежнее.

Болезни и вредители

Олива обладает хорошим иммунитетом и не склонна к заболеваниям. Опасность для нее представляют грибковые инфекции, вызванные избытком влаги в почве – корневая гниль, ржавчина, туберкулез. С гнилью и ржавчиной справляются удалением пораженных участков и обработкой фунгицидом. Туберкулез проявляется в появлении волдырей на стволе и ветках. Если их немного и они мелкие, то их нужно срезать и обработать эти места медным купоросом. Признаком избытка влаги являются и листья, которые желтеют и приобретают коричневый оттенок.

Вредные насекомые, которые нападают на Оливковое дерево, это щитовки и бабочка-белокрылка. В редких случаях возможно заражение мучнистым червецом. Против насекомых применяют инсектициды.

Комнатное Оливковое дерево не только украсит обстановку, но и будет давать урожаи полезных плодов.